Meniu dizainas restoranui, ką paruošti prieš maketavimą

Meniu dizainas restoranui nėra tik gražus patiekalų sąrašas. Geras meniu padeda žmogui greitai išsirinkti, suprasti kainas, pastebėti svarbiausius pasiūlymus ir pajusti restorano nuotaiką. Jei meniu chaotiškas, net geri patiekalai gali atrodyti silpniau. Taip jau būna. Akys pavargsta greičiau nei apetitas.

Pirmiausia reikia tvarkingo turinio

Prieš pradedant dizainą, reikia turėti aiškų patiekalų sąrašą. Pavadinimai, aprašymai, kainos, alergijų informacija, kategorijos ir papildomi pasirinkimai. Jei ši informacija keičiasi kas penkias minutes, maketavimas užtruks ilgiau.

Meniu kūrimas tampa daug sklandesnis, kai tekstai pateikiami viename dokumente, o ne keliuose laiškuose, nuotraukose ar žinutėse. Paprasta, bet labai svarbu.

• patiekalų pavadinimai
• trumpi aprašymai
• kainos
• alergenai arba specialios žymos
• gėrimų, desertų ir dienos pasiūlymų struktūra

Meniu turi būti patogu skaityti

Dizainas spaudai kartais sugadina gerą turinį vien dėl per mažo šrifto. Restorane žmogus meniu skaito prie skirtingo apšvietimo, kartais skuba, kartais renkasi keliese. Todėl šriftas, tarpai ir kontrastas čia labai svarbūs.

Gražus, bet sunkiai skaitomas meniu nėra geras meniu. Ypač jei klientas turi klausti padavėjo, kur rasti pagrindinius patiekalus arba kas įeina į dienos pietus.

Struktūra padeda parduoti

Restorano meniu dizainas gali padėti atkreipti dėmesį į tai, kas svarbiausia. Tai gali būti populiariausi patiekalai, sezono pasiūlymai, rinkiniai ar desertai. Nereikia visko išryškinti vienodai. Jei viskas svarbu, niekas nebesvarbu.

Čia praverčia ta pati logika kaip svetainėse. Aiškus vartotojo kelias, tvarkingi blokai, geras kontrastas ir aiškus kvietimas veikti. Skirtumas tik tas, kad vietoj mygtuko dažnai veikia akcentuotas patiekalas ar specialus pasiūlymas.

Ką paruošti dizaineriui

Prieš maketavimą verta paruošti logotipą, prekės ženklo spalvas, nuotraukas, jei jos bus naudojamos, meniu formatą ir spaudos reikalavimus. Ar meniu bus A4. Ar lankstinukas. Ar stalo kortelė. Ar skaitmeninis PDF. Nuo to priklauso maketo sprendimai.

Jeigu meniu bus spausdinamas, svarbu žinoti ir spaustuvės reikalavimus. Užlaidos, spalvų režimas, popierius, lankstymas. Spaudos maketas turi būti paruoštas taip, kad vėliau nereikėtų taisyti paskutinę minutę.

Meniu dizainas turi atitikti vietos charakterį

Greito maisto vietai tinka vienas ritmas, jaukiam restoranui kitas, o kavinei dar kitas. Meniu dizainas turi derėti su interjeru, kainų lygiu ir tuo, kaip vieta nori atrodyti klientui. Jei restoranas ramus ir subtilus, meniu neturėtų šaukti spalvomis. Jei vieta energinga, per daug santūrus dizainas gali atrodyti nuobodžiai.

Jeigu šalia meniu reikia kitų spaudos formatų, naudinga peržiūrėti ir straipsnį apie leidinių maketavimą verslui. Ten daugiau apie katalogus, PDF medžiagą ir tvarkingą informacijos išdėstymą.

Kas labiausiai sutaupo laiką maketavimo metu

Maketavimas vyksta daug sklandžiau, kai informacija pateikta vienoje vietoje. Geriausia turėti dokumentą, kuriame aiškiai sudėtos kategorijos, patiekalų pavadinimai, kainos, aprašymai ir specialios žymos. Jei dalis informacijos atsiunčiama nuotraukomis, dalis žinutėmis, o kainos dar keičiasi telefonu, klaidų rizika išauga.

Jei meniu bus spausdinamas, svarbu iš anksto žinoti formatą, popierių, lankstymą ir kiek dažnai meniu bus atnaujinamas. Ši tema susijusi su spaudos failų paruošimu, todėl verta papildomai peržiūrėti straipsnį kaip paruošti dizaino failus spaudai.

• vienas galutinis tekstų dokumentas
• aiškios patiekalų kategorijos
• patvirtintos kainos
• alergenų arba specialių žymų sąrašas
• formatas ir spaudos reikalavimai prieš dizaino pradžią

Jei meniu jau reikia atnaujinti arba ruošiama nauja vieta, susisiekite. Galima iš anksto peržiūrėti turinį, formatą ir spaudos reikalavimus, kad maketavimas vyktų sklandžiau.